MODERN DECO SUNRIZE 低温調理器 Soireeがもう手放せない

久しぶりに楽天市場のお買い物マラソンを完走しました。
良いのもないかなと物色していたところ、ずっとほしかった物がスーパーセールの対象品に。

本当はボニ○クが欲しかったんだけど、2万円か~と思ってたところこいつを発見。
半額以下。

素晴らしすぎたのでレビューします。

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SUNRIZE 低温調理器 Soiree

モデル名はszh01のブラックです。

セッティング

鍋に水を張って本体をセットします。 結構大きい鍋を使わないとダメっぽいですね。

MINとMAXのラインがあります。

MINのちょっと上まで水を張るには4リットルちょっと入れました。

温度と時間を設定

60℃で90分に設定しました。

温度を合わせてMODEボタンで時間を設定。とても簡単。

99時間99分まで設定できます。最初間違えて90時間で設定してました・・・

投入

設定温度になると、音声で知らせてくれます。

結構パワーがあるためグングン温度が上がっていきます。

あとは肉をジップロックとかに入れて投入。待つだけ。

盛り付け

もう包丁入れた時点で分かります。

ぷるんぷるん!

作っといたソースかけて完成。

思わず笑みが溢れる旨さでした。

まとめ

妥協して半額以下で買いましたが、十分です。

保証も一年あるし。

いろいろな鶏ムネの調理法を試してきましたが、こいつで調理したむね肉はレベルが違います。

筋トレ、ダイエット中の強い味方になりそうです。

他にもローストビーフやコンフィなんかもやってみたい!

レシピも上げていこうと思います。

オススメです!

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