素材そのまま♪ シンプルポテトサラダのレシピ

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余計なものは入れません!

今回はつなのシンプルポテトサラダです♪

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材料

3~4人前

  • じゃがいも・・・小5個
  • シーチキン・・・1缶
  • 乾燥パセリ・・・少々
  • 砂糖・・・小さじ1
  • 塩・・・小さじ1/3+(ジャガイモ茹でるときに大さじ1)
  • 酢・・・小さじ1
  • こしょう・・・少々
  • オリーブオイル・・・小さじ2
  • コンソメ・・・小さじ1
  • マヨネーズ・・・大さじ5

作り方

ジャガイモを茹でる

ジャガイモを大さじ1ほどの塩を入れて茹でます。

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竹串がスッと刺さるくらいまで茹でます。

ジャガイモをつぶす

茹で上がったらザルにあげて。

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マッシャーでつぶします。

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マッシャーがなかったのでフォークで・・・

形があるのがお好きな方はかるーく、そうでない方はしっかりつぶしましょう!

材料を入れる

オリーブオイル小さじ1

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ツナ缶、油を切って

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マヨネーズ大さじ5

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混ぜます

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こしょう少々と、コンソメ小さじ1入れて

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ブラックペッパーも

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最後に盛ってパセリかけて

出来上がり♪

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簡単にもう一品欲しい時にオススメです☆

今日の献立に困ったら♪

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