素材そのまま♪ シンプルポテトサラダのレシピ

余計なものは入れません！

今回はつなのシンプルポテトサラダです♪

材料

３～4人前

• じゃがいも・・・小5個
• シーチキン・・・１缶
• 乾燥パセリ・・・少々
• 砂糖・・・小さじ１
• 塩・・・小さじ１／３＋（ジャガイモ茹でるときに大さじ１）
• 酢・・・小さじ１
• こしょう・・・少々
• オリーブオイル・・・小さじ２
• コンソメ・・・小さじ１
• マヨネーズ・・・大さじ５

作り方

ジャガイモを茹でる

ジャガイモを大さじ１ほどの塩を入れて茹でます。

竹串がスッと刺さるくらいまで茹でます。

ジャガイモをつぶす

茹で上がったらザルにあげて。

マッシャーでつぶします。

マッシャーがなかったのでフォークで・・・

形があるのがお好きな方はかるーく、そうでない方はしっかりつぶしましょう！

材料を入れる

オリーブオイル小さじ１

ツナ缶、油を切って

マヨネーズ大さじ５

混ぜます

こしょう少々と、コンソメ小さじ１入れて

ブラックペッパーも

最後に盛ってパセリかけて

出来上がり♪

簡単にもう一品欲しい時にオススメです☆

 

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