余計なものは入れません！
今回はつなのシンプルポテトサラダです♪
材料
３～4人前
- じゃがいも・・・小5個
- シーチキン・・・１缶
- 乾燥パセリ・・・少々
- 砂糖・・・小さじ１
- 塩・・・小さじ１／３＋（ジャガイモ茹でるときに大さじ１）
- 酢・・・小さじ１
- こしょう・・・少々
- オリーブオイル・・・小さじ２
- コンソメ・・・小さじ１
- マヨネーズ・・・大さじ５
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作り方
ジャガイモを茹でる
ジャガイモを大さじ１ほどの塩を入れて茹でます。
竹串がスッと刺さるくらいまで茹でます。
ジャガイモをつぶす
茹で上がったらザルにあげて。
マッシャーでつぶします。
マッシャーがなかったのでフォークで・・・
形があるのがお好きな方はかるーく、そうでない方はしっかりつぶしましょう！
材料を入れる
オリーブオイル小さじ１
ツナ缶、油を切って
マヨネーズ大さじ５
混ぜます
こしょう少々と、コンソメ小さじ１入れて
ブラックペッパーも
最後に盛ってパセリかけて
出来上がり♪
簡単にもう一品欲しい時にオススメです☆
今日の献立に困ったら♪
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