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お料理レシピとハンドメイドのブログ

超簡単! シーフードクリームパスタのレシピ

      2015/10/07



_IMG_2780ホワイトソース、ダマになったり焦げ付いてしまったり、なんといってもめんどくさ時間がかかりますよね・・・

今回はホワイトソースを使わず、生クリームで簡単クリームパスタを作ります♪

材料

_IMG_2771

3人前

  • パスタ・・・300g
  • シーフードミックス(エビ、イカなど)・・・150g
  • しめじ・・・小1株
  • ベーコン・・・適量
  • カニカマ・・・お好みで
  • 生クリーム・・・200ml
  • オリーブオイル・・・適量
  • コンソメ・・・大さじ1
  • 塩・・・小さじ1/2
  • 塩・こしょう・・・少々
  • ブラックペッパー・・・少々

カニカマはサラダ用使いました♪

具材はお好みで大丈夫です☆

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作り方

具材を炒める

オリーブオイルで一気に炒めます。

_IMG_2773ここで塩コショウを少々振りましょう。

生クリームを入れる

中火でフツフツと

_IMG_2774塩とコンソメを入れて

_IMG_2775_IMG_2777ここで塩などでお好みで味を調えてください♪

パスタを入れる

茹で上がったパスタをザルで湯きりして投入!

_IMG_2778弱火で温めながらソースを絡めます。

_IMG_2779お皿に盛って~

出来上がり♪

黒コショウを散らして出来上がり♪

_IMG_2780簡単ですが家族のお気に入りパスタです(*’▽’)

ぜひ作ってみてください♪

 

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